Παρόλο που τόσο η Perilla (Perilla Frutescens) όσο και η Clary Sage (Salvia Sclarea) ανήκουν στην οικογένεια Dicotyledoneae και Lamiaceae (μέντα), παρουσιάζουν σημαντικές διαφορές στη μορφολογία, την προέλευση, την εφαρμογή κ.λπ.
1. Βασικές διαφορές
|
|
 |
|
| Ψευδώνυμα | Guiren, Bai Su, Chi Su | Ευρωπαϊκό φασκόμηλο, φασκόμηλο Muscatel, καθαρό μάτι, φασκόμηλο roze |
| Ταξινόμηση | Ετήσιο βότανο του γένους Perilla | Μπιενάλε ή πολυετές βότανο του γένους Salvia |
| Μορφολογία |
ύψος φυτών μικρότερο ή ίσο με 1m, μικρή μοβ γύρη. Τα φύλλα είναι πράσινα ή μοβ και στις δύο πλευρές, ή μόνο μοβ στο κάτω μέρος. Η Perilla έχει ένα pedicel, έναν μακρύ άξονα λουλουδιών με πολλά λουλούδια ίσου μήκους pedicel που αυξάνεται πάνω του. |
ύψος φυτών 1-2m, μοβ/λευκή γύρη. Το Clary Sage δεν έχει pedicel και τα bracts είναι ροζ έως λευκά και είναι συνήθως μεγάλα και εμφανή. |
| Προέλευση | Εγγενής στην Κίνα. Διανέμεται ευρέως στην Ινδία, τη Μιανμάρ, την Ιαπωνία, την Κορέα, την Ινδονησία και τη Ρωσία. Στην Κίνα, βρέθηκαν άγρια ή καλλιεργήθηκαν σε Hebei, Shanxi, Anhui και σε βόρεια, κεντρικά, νότια και νοτιοδυτικά Κίνα | Που προέρχεται από τη Νότια Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή. Τώρα καλλιεργούνται στη Γαλλία, τη Ρωσία και τις κινεζικές επαρχίες, όπως οι Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei και Yunnan. Η επαρχία Shaanxi είναι η μεγαλύτερη βάση καλλιέργειας Clary Sage στην Κίνα. |
| Περίοδος συγκομιδής |
Φύλλα: τέλη Ιουλίου έως αρχές Αυγούστου (πριν από την ανθοφορία). Stems: Στις αρχές Σεπτεμβρίου (όταν αναβοσβήνει η ταξιανθία). Σπόροι: Τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα - Οκτωβρίου (όταν ωριμάζουν τα φρούτα). |
Περίοδος ανθοφορίας: Ιούνιος έως Σεπτέμβριος (ποικίλλει ανά τοποθεσία). Ωριμότητα σπόρων: Ιούλιος έως Σεπτέμβριος. Σπορά: Καλύτερα σπέρθηκε το φθινόπωρο. Συγκομιδή από τα μέσα - αργά τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο του επόμενου έτους. |
| Αιτήσεις | Το αιθέριο έλαιο (πετρέλαιο Perilla/Red Perilla) αποτελείται κυρίως από perillaldehyde, με μικρές ποσότητες λιμονένιο, - pinene, κλπ. Χρησιμοποιείται κυρίως ιατρικά. Λιγότερο κοινό στο αρωματοποιείο. |
Το βασικό συστατικό του, το Ambroxide, είναι μια φυσική εναλλακτική λύση για το πολύτιμο ζώο - που προέρχεται από ambergris, εξαιρετικά βραβευμένη στην παγκόσμια αγορά. |
2. Πολιτιστικά ανέκδοτα
Perilla: Ο θρύλος αποδίδει το όνομα "Zi Shu" (Purple Comfort) στον αρχαίο κινεζικό γιατρό Hua Tuo, σημειώνοντας τα πορφυρά φύλλα και το στομάχι - καταπραϋντικές ιδιότητες. Το όνομα "Perilla" (紫苏) έγινε επίσημος κατά τη διάρκεια της δυναστείας του τραγουδιού.
Clary Sage: Το αγγλικό του όνομα προέρχεται από το λατινικό "Clarus" (καθαρό), καθώς οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποίησαν τους σπόρους του για να καθαρίσουν και να χαλαρώσουν τα μάτια. Η γλώσσα λουλουδιών του, "Ενίσχυση της διαίσθησης μέσω του χάους", συμβολίζει την ικανότητα του αρώματος να αυξάνει την ευαισθητοποίηση, να παρέχει καθοδήγηση και να προσφέρει σαφήνεια εν μέσω σύγχυσης.
Υπάρχουν δύο φωτογραφίες κάτω από τα φυτά Perilla και Clary Sage. Μπορείτε να πείτε ποια είναι η Perilla και ποιο είναι το Clary Sage;
  |
3. Συνιστώμενη υψηλή - ποιοτικά προϊόντα
Ειδικευμένη στην βαθιά επεξεργασία του Clary Sage, Xi'an App - Chem Bio (Tech) Co., Ltd. (εφεξής που αναφέρεται ως AppChem) μπορεί να υπερηφανεύεται για 19 χρόνια εμπειρογνωμοσύνης στην αγορά εκχυλίσματος φυτών Sage Sage. Το χαρτοφυλάκιο βασικών προϊόντων περιλαμβάνει:
Αυτά τα υψηλά - καθαρότητα, premium - Τα φυσικά αρωματικά συστατικά χρησιμοποιούνται ευρέως σε αρωματικά premium, καλλυντικά, γεύση τροφίμων και φαρμακευτική βιομηχανία. Το AppChem παρέχει μια σταθερή και αξιόπιστη αλυσίδα εφοδιασμού για τους παγκόσμιους πελάτες. Εάν έχετε οποιεσδήποτε σχετικές ανάγκες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. (e-mail:sales@appchem.cn)