Ποιες είναι οι ιδιότητες της φλορετίνης;

Ως φυσική ένωση διυδροχαλκόνης που βρίσκεται κυρίως σε φρούτα όπως τα μήλα και τα αχλάδια,φρορετίνηπροσελκύει αυξανόμενη προσοχή έρευνας και ανάπτυξης στους τομείς των καλλυντικών, των λειτουργικών τροφίμων και της ιατρικής λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών, αντι-φλεγμονωδών και πολλαπλών επιδράσεων περιποίησης του δέρματος.

Φλορετίνη(αριθμός CAS: 60-82-2) είναι μια φυσική πολυφαινολική ένωση, που κατανέμεται κυρίως στο δέρμα και στο φλοιό των ριζών των μήλων, των φραουλών και ορισμένων άλλων φυτών Rosaceae στη φύση. Αξίζει να σημειωθεί ότι στα φυτά, υπάρχει συχνά στη γλυκοσιδική του μορφή - Phlorizin (CAS: 60-81-1), η οποία μπορεί να υδρολυθεί υπό συγκεκριμένες συνθήκες για να ληφθεί εκχύλισμα φλοιού ρίζας.

Οι βασικές χημικές πληροφορίες είναι οι εξής:
Μοριακός τύπος: C15H14O5
Μοριακό βάρος: 274,27 g/mol

Αυτή η μοναδική χημική δομή, ειδικά οι πολλαπλές φαινολικές υδροξυλομάδες στα μόριά της, είναι η δομική βάση για την ισχυρή βιολογική του δράση, παρέχοντας τις απαραίτητες χημικές θέσεις για την αντιοξειδωτική του συμπεριφορά.

Η κατανόηση των φυσικοχημικών ιδιοτήτων μιας πρώτης ύλης είναι το πρώτο βήμα για την αξιολόγηση της δυνατότητας εφαρμογής της σε διαφορετικές συνθέσεις προϊόντων. Σύμφωνα με τα τυπικά δεδομένα προϊόντος που παρέχονται από πολλούς προμηθευτές, οι φυσικοχημικές ιδιότητες τουΦλορετίνηεκδηλώνονται κυρίως ως:

• Εμφάνιση: Τα καθαρά προϊόντα είναι συνήθως λευκές έως ανοιχτές κόκκινες ή ελαφρώς κίτρινες κρυσταλλικές σκόνες.
• Σημείο τήξης: Έχει υψηλό σημείο τήξης 260–262 μοιρών με αποσύνθεση, υποδηλώνοντας καλή θερμική σταθερότητα.
• Διαλυτότητα: Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της φαινοετίνης είναι η πολύ χαμηλή διαλυτότητά της στο νερό, αλλά είναι εύκολα διαλυτή σε οργανικούς διαλύτες όπως μεθανόλη, αιθανόλη, ακετόνη, οξικό αιθυλεστέρα και αλκαλικά διαλύματα. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ζωτικής σημασίας για τους μηχανικούς σκευασμάτων, καθώς απαιτεί τη χρήση διαλυτοποιητών, νανοφορέων και άλλων τεχνικών μέσων για τη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας και της σταθερότητας της σύνθεσης σε σκευάσματα- με βάση το νερό.

Η βασική αξία της ρεσβερατρόλης έγκειται στις ποικίλες και ισχυρές βιολογικές δραστηριότητές της, μεταξύ των οποίων οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ικανότητες είναι επί του παρόντος οι δύο πιο βαθιά ερευνημένες και ευρέως εφαρμοσμένες πτυχές.

3.1 Εξαιρετική αντιοξειδωτική ικανότητα και ο μηχανισμός της

Το οξειδωτικό στρες είναι ένας βασικός παράγοντας που οδηγεί σε γήρανση του δέρματος, κυτταρική βλάβη και διάφορες χρόνιες ασθένειες. Ως εξαιρετικά αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό, ο μηχανισμός δράσης τουΦλορετίνηείναι πολυδιάστατο:
Άμεση εξάλειψη των ελεύθερων ριζών: Η ομάδα φαινολικού υδροξυλίου στο μόριο του εκχυλίσματος του φλοιού της ρίζας μπορεί να παρέχει άτομα υδρογόνου, εξουδετερώνοντας άμεσα διάφορες ελεύθερες ρίζες δραστικών ειδών οξυγόνου (ROS) και δραστικών ειδών αζώτου (RNS), εμποδίζοντας έτσι την αλυσιδωτή αντίδραση της οξειδωτικής βλάβης.
Ενεργοποιήστε το ενδογενές αντιοξειδωτικό σύστημα: Το πιο σημαντικό, μελέτες έχουν βρει ότιΦλορετίνημπορεί να ενεργοποιήσει βασικές αντιοξειδωτικές οδούς σηματοδότησης εντός των κυττάρων. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2019 το έδειξε ξεκάθαραΦλορετίνημπορεί να ρυθμίσει προς τα πάνω την έκφραση του πυρηνικού παράγοντα Ε2-που σχετίζεται με τον παράγοντα 2 (Nrf2) ενεργοποιώντας τις εξαρτώμενες οδούς σηματοδότησης AMPK-. Ο Nrf2 είναι γνωστός ως ο "αρχηγός" του κυτταρικού αντιοξειδωτικού αμυντικού συστήματος και η ενεργοποίησή του μπορεί να προωθήσει τη γονιδιακή έκφραση μιας σειράς αντιοξειδωτικών ενζύμων (όπως η οξυγενάση αίμης-1), ενισχύοντας έτσι θεμελιωδώς την ενδογενή ικανότητα των κυττάρων να αντιστέκονται στο οξειδωτικό στρες.

3.2 Σημαντικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και ρύθμιση της οδού

Η φλεγμονή σχετίζεται στενά με διάφορα δερματικά προβλήματα (όπως ακμή, ευαισθησία και μελάγχρωση) και εσωτερικές παθήσεις του σώματος.Φλορετίνηπαρουσιάζει ισχυρό αντιφλεγμονώδες δυναμικό και ο μηχανισμός του περιλαμβάνει επίσης τη ρύθμιση πολλαπλών οδών σηματοδότησης.

Αναστολή της απελευθέρωσης προ{0}}φλεγμονώδους κυτοκίνης: Πολλαπλές μελέτες in vitro έχουν επιβεβαιώσει ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να αναστείλει αποτελεσματικά την παραγωγή διαφόρων προ{1}}φλεγμονωδών κυτοκινών από φλεγμονώδη κύτταρα (όπως μακροφάγα) που προκαλούνται από ερεθίσματα όπως οι λιποπολυσακχαρίτες (LPS). Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από τους Li Tan et al. στο Chinese Journal of Immunology το 2021, ο in vitro αντιφλεγμονώδης μηχανισμόςΦλορετίνηΣε επαγόμενους από LPS μακροφάγους RAW264.7 αναπτύχθηκε και βρέθηκε ότι θα μπορούσε να αναστείλει σημαντικά την παραγωγή βασικών φλεγμονωδών μεσολαβητών όπως το μονοξείδιο του αζώτου (ΝΟ), ο παράγοντας νέκρωσης όγκου - (TNF-) και η ιντερλευκίνη-6 (IL-6)._[2]

Επί του παρόντος, η εμπορική παραγωγή τουΦλορετίνηβασίζεται κυρίως στην εξόρυξη από φυτικά υλικά πλούσια σεΦλορετίνη(όπως κλαδιά και φύλλα μήλου, πυρήνας μήλου) και στη συνέχεια υδρόλυση για να ληφθεί. Οι παραδοσιακές μέθοδοι είναι ως επί το πλείστον εκχύλιση με διαλύτες, αλλά νέες τεχνικές εκχύλισης διερευνώνται συνεχώς για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της φιλικότητας προς το περιβάλλον.

Επιπλέον, ο βιομετασχηματισμός είναι μια άλλη σημαντική τεχνολογική κατεύθυνση. Μια μελέτη του 2018 βελτιστοποίησε τη διαδικασία προετοιμασίας της αποτελεσματικής μετατροπής των γλυκοσιδών του φλοιού της ρίζας σεΦλορετίνημέσω ενζυματικών μεθόδων. Κοιτάζοντας προς το μέλλον, η τεχνολογία της συνθετικής βιολογίας δείχνει επίσης μεγάλες δυνατότητες. Κατασκευάζοντας μια βιοσυνθετική οδό για το εκχύλισμα του φλοιού της ρίζας σε μικροοργανισμούς όπως η μηχανική μαγιά, αναμένεται να απαλλαγεί από την εξάρτηση από τους φυτικούς πόρους και να επιτύχει πιο αποτελεσματική, σταθερή και μεγαλύτερης κλίμακας παραγωγή._[3]

aPPCHEM

Πρωτοποριακή επιστήμη-υποστηριζόμενη από τα ενεργά φυτά από το 2006, η APPCHEM(NASDAQ-αναφέρεται: BON) είναι ένας ελεγχόμενος παραγωγός από τον FDA-με 20+ χρόνια εμπειρία στα βιοενεργά συστατικά φυτών. Εξειδικευμένοι σε λύσεις Ε&Α, παραγωγής και εφοδιαστικής αλυσίδας για λειτουργικά τρόφιμα και προσωπική φροντίδα, εξυπηρετούμε παγκόσμιες επιχειρήσεις διατροφικών και καλλυντικών.

Εξερευνήστε περισσότερα στο AppChem!

Η διεύθυνσή μας

C601, Gazelle Valley, No.69 Jinye RD.Xi'an Hi-tech Zone, Xi'an, 710077, China

Αριθμός τηλεφώνου

+86-138-0919-0407

E-ταχυδρομείο

cwj@appchem.cn(Σερίσα)

Αναφορά
[1]Výročná správa o činnosti a hospodárení za rok 2023. Ústav geotechniky SAV, vvi. [2024-02]
[2]Παρασκευή και χαρακτηρισμός μικροκαψουλών με θερμική-μέθοδο πήξης μυοϊνιδικής πρωτεΐνης, Zhao Lizhu, et al. [2023-06]
[3]Βελτιστοποίηση της παραγωγής Trilobatin μέσω Διαλογής και Τροποποίησης των Γλυκοζυλοτρανσφερασών. Γιανγκ. et al. [2024-01-30]