Εισαγωγή Προϊόντος
Η σταχυόζη είναι ένας μεταξοσκώληκας βοτάνων (γνωστός και ως λαχανικό παγόδας, σπόρος μάννας) ως πρώτη ύλη, μετά από καθαρισμό, τεμαχισμό, εκχύλιση, διήθηση, συμπύκνωση, ξήρανση, σύνθλιψη, κοσκίνισμα, συσκευασία και άλλες διεργασίες από προϊόντα λευκής σκόνης. Ως μη εύπεπτο πρεβιοτικό, διεγείρει επιλεκτικά την ανάπτυξη της εντερικής μικροχλωρίδας. σημαντική βελτίωση της μικροβιακής ισορροπίας του εντέρου. προώθηση της σύνθεσης και απορρόφησης βιταμινών και ιχνοστοιχείων. ενίσχυση του ανοσοποιητικού και μείωση του κινδύνου για καρκίνο, κυρίως καρκίνο του εντέρου. Κατάλληλο για χρήση ως τροφή απευθείας ή ως λειτουργικό συστατικό τροφής σε διαιτητικές τροφές χαμηλών θερμίδων, τροφές για διαβήτη, ποτά, ζαχαροπλαστεία, γαλακτοκομικά προϊόντα, τσίχλες κ.λπ.
|
Άλλες ονομασίες: Stachyose Tetrahydrate |
|
Αριθμός CAS: 54261-98-2 |
|
Μοριακός τύπος: C24H44O22 |
|
Μοριακό βάρος: 684,59 |
|
Αριθμός Μητρώου EINECS/ELINCS:207-427-3 |
|
Δομικός τύπος: |
 |
Διάγραμμα ροής σταχυόζης
χαρακτηριστικό
Σταχυόζηείναι ένα νέο είδος μικροοικολογικού υγιεινού τροφίμου που είναι δημοφιλές στην αγορά τροφίμων τα τελευταία χρόνια. Είναι ένας λειτουργικός ολιγοσακχαρίτης που μπορεί να προωθήσει σημαντικά τον πολλαπλασιασμό των bifidobacteria και μπορεί να προωθήσει αποτελεσματικά τον πολλαπλασιασμό των bifidobacteria στο ανθρώπινο σώμα. Οξίνοντας την εντερική οδό, έχουν ως αποτέλεσμα την αναστολή του σχηματισμού αλλοίωσης και την αύξηση της χοληστερόλης και τη βελτίωση του εντερικού περιβάλλοντος. Έχει σημαντική επίδραση στην πρόληψη ασθενειών, στην αντοχή στις ασθένειες και στην ομορφιά. Είναι γνωστός ως ο «σούπερ ισχυρός παράγοντας Bifidus».Σταχυόζηείναι φυσικό συστατικό των αλυσίδων ολιγοσακχαριτών, μία από τις τρεις βασικές ουσίες των ζωτικών κυττάρων (νουκλεϊκό οξύ, πρωτεΐνη, αλυσίδα σακχάρου) και έχει σχεδιαστεί για να συμπληρώνει τροφή για ωφέλιμα βακτήρια. Η ομάδα των ευεργετικών βακτηρίων Chemicalbook έχει μια πολύ εμφανή επίδραση πολλαπλασιασμού, η οποία μπορεί να βελτιώσει γρήγορα το περιβάλλον στον ανθρώπινο πεπτικό σωλήνα και να ρυθμίσει την ισορροπία της μικροοικολογικής χλωρίδας. Μπορεί να προάγει το σχηματισμό ωφέλιμων βακτηρίων στον πεπτικό σωλήνα ως κυρίαρχα βακτήρια, να αναστέλλει την παραγωγή βακτηρίων αλλοίωσης όπως το Clostridium aerogenes, να παράγει μεγάλο αριθμό φυσιολογικά ενεργών ουσιών, να ρυθμίζει την τιμή του pH του εντερικού σωλήνα, να σκοτώνει παθογόνα βακτήρια και αποτρέπει την αλλοίωση Παραγωγή προϊόντος, αναστέλλει την παραγωγή και απορρόφηση ενδογενών καρκινογόνων ουσιών και αποσυνθέτει και παράγει πολλαπλούς παράγοντες λειτουργίας του ανοσοποιητικού. Κοινώς γνωστή ως τροφή για ωφέλιμα βακτήρια. Η σταχυόζη μπορεί να μορφοποιηθεί άμεσα ή έμμεσα σε πόσιμα υγρά, συμπιεσμένα δισκία κ.λπ. ως προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης και μπορεί επίσης να προστεθεί σε ποτά, καραμέλες, κέικ, γαλακτοκομικά προϊόντα και καρυκεύματα.
Εφαρμογή
1. Σκόνη σταχυόζηςείναι μια κοινή τροφή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υδατοδιαλυτή διαιτητική ίνα. Είναι μη τοξικό και μπορεί να καταναλωθεί απευθείας.
2. Η σταχυόζη έχει μια πολύ προφανή επίδραση πολλαπλασιασμού σε ωφέλιμα βακτήρια όπως τα bifidobacteria και οι γαλακτοβάκιλλοι στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα και μπορεί να βελτιώσει γρήγορα το περιβάλλον στον ανθρώπινο πεπτικό σωλήνα.
3. Η σταχυόζη δεν καταστρέφεται στο στομάχι, το λεπτό έντερο και άλλα όργανα του ανθρώπινου σώματος και μπορεί να φτάσει απευθείας στο παχύ έντερο όπου βρίσκονται τα ωφέλιμα εντερικά βακτήρια, προάγοντας σημαντικά τον πολλαπλασιασμό των bifidobacteria.
4. Η σταχυόζη μπορεί να προάγει τη σύνθεση των Β1, Β2, Β6, Β12 και άλλων βιταμινών και να προάγει την απορρόφηση ασβεστίου, μαγνησίου και άλλων στοιχείων στο γαστρεντερικό σωλήνα.
5. Η σταχυόζη δεν είναι ουσία που δρα στον μετεωρισμό. Δεν προκαλεί κοιλιακή διάταση μετά τη λήψη του και ενυδατώνει αθόρυβα το γαστρεντερικό σωλήνα.
6. Η σταχυόζη έχει ενεργούς παράγοντες, οι οποίοι μπορούν να απορροφήσουν τοξικές ουσίες και παθογόνα βακτήρια στο γαστρεντερικό σωλήνα, ενισχύοντας έτσι την ανθρώπινη ανοσία.
7. Η σταχυόζη έχει σταδιακά υιοθετηθεί και χρησιμοποιείται ευρέως στη φαρμακευτική βιομηχανία και τη βιομηχανία υγείας.
Προδιαγραφές (COA)
|
Ονομασία προϊόντος |
Σταχυόζη |
CAS Αρ. |
54261-98-2 |
|
Βοτανική Πηγή |
Stachys sieboldi Miq. |
Μέρος φυτού |
Ρίζωμα |
|
ΕΙΔΟΣ |
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ |
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ |
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ |
|
Οργανοληπτικές Ιδιότητες |
|||
|
Εμφάνιση |
άσπρη σκόνη |
Συμμορφώνεται |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Οσμή |
Αοσμος |
Συμμορφώνεται |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Γεύση |
Γλυκός |
Συμμορφώνεται |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Ακαθαρσία |
Καμία ορατή ακαθαρσία |
Συμμορφώνεται |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Φυσικές Δοκιμές |
|||
|
pH/pH |
5.5~8.5 |
6.82 |
Q/XATM 0001S-2020 |
|
Διαλυτότητα |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 98 τοις εκατό |
99,09 τοις εκατό |
GB/T 20882.6-2021 |
|
Μέγεθος σωματιδίου |
NLT 95 τοις εκατό έως 80 mesh |
98,91 τοις εκατό |
CP2020 |
|
Χημικές Δοκιμές |
|||
|
Σταχυόζη (σε ξηρή βάση) |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 80,0 τοις εκατό |
82.86 τοις εκατό |
Q/XATM 0001S-2020 Β |
|
Απώλεια στο στέγνωμα |
Μικρότερο ή ίσο με 5,0 τοις εκατό |
2,95 τοις εκατό |
GB5009.3 |
|
Φλαμουριά |
Λιγότερο ή ίσο με 0,8 τοις εκατό |
0.03 τοις εκατό |
GB5009.4 |
|
Μόλυβδος (Pb) |
Λιγότερο ή ίσο με 0.5 mg/kg |
(0.005 mg/kg) |
GB5009.12 |
|
Αρσενικό (ως) |
Λιγότερο ή ίσο με 0.5 mg/kg |
(0.0002 mg/kg) |
GB5009.11 |
|
Κάδμιο (Cd) |
Λιγότερο ή ίσο με 1.0 mg/kg |
(0.001 mg/kg) |
GB5009.15 |
|
Υδράργυρος (Hg) |
Λιγότερο ή ίσο με 0.5 mg/kg |
(0.0003 mg/kg) |
GB5009.17 |
|
Μικροβιολογικός Έλεγχος |
|||
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
Λιγότερο ή ίσο με 500 CFU/g |
<10CFU/g |
GB4789.2 |
|
Μούχλα & μαγιά |
Λιγότερο ή ίσο με 50 CFU/g |
<10CFU/g |
GB4789.15 |
|
Κολοβακτηρίδια |
Μικρότερο ή ίσο με 0.3MPN/g |
<0.3MPN/g |
GB4789.3 |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Συμμορφώνεται |
GB4789.4 |
|
συμπέρασμα |
Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές |
||
|
Αποθήκευση: |
Φυλάσσεται σε ερμητικά σφραγισμένα και κατά προτίμηση γεμάτα δοχεία σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο χώρο. |
||
|
Διάρκεια ζωής: |
24 μήνες όταν αποθηκεύεται σωστά. |
||
|
Κατάσταση: |
Μη ακτινοβολία; Μη ΓΤΟ· Χωρίς Μεταφορέα. Πιστοποιημένο Halal & Kosher. |
||
Πιστοποιητικά
Δήλωση ασφαλείας:
Η εταιρεία μας εγγυάται ότι τα εμπορεύματα που αποστέλλονται είναι ασφαλή, μη εύφλεκτα και εκρηκτικά και σύμφωνα με τη δήλωση. Υπό κανονικές συνθήκες μεταφοράς, όλες οι απώλειες που προκαλούνται από τα προϊόντα που αποστέλλονται από την εταιρεία μας θα βαρύνουν την εταιρεία μας.
Ετικέτες:Σκόνη σταχυόζης, Σταχυόζηκατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, καλύτερη, τιμή, αγορά, προς πώληση, χύμα
